Le mardi 1 octobre on a découvert une spécialité mal connue... la paëlla Marocaine. Le groupe cuisine nous a régalé avec une "muy buenos paella" sans revisite, n'est-ce pas Cherki ! Elle n'était pas royale comme à Valence, ses origines, mais les convives on fait le taff.

Pour bien préparer le kébab il faut acheter les ingrédients tous ensemble, on avait besoin d'oignons, tomates, salade et viande. On lave et coupe le tout en petit, on fait cuire la viande. Après, on coupe le pain au milieux pour y mettre salade, tomate, oignons, viande et la sauce pour chaque personne à son choix. Avec les frites c’était très bon. Un moment de partage, on s’est régalé.

Les personnes présentent ce jour-là : Cédric, Stéphane, Cécile, Alija, Serge, Sébastien, Pascale, Marine.

Mustapha